完全不加任何人工色素,採新鮮現磨的胡蘿蔔泥製作
單純呈現新鮮胡蘿蔔泥的橘黃色彩
麵包透著蜂蜜香氣,淡化胡蘿蔔特有的腥味
此款不只大人愛吃,亦受小朋友的喜愛。
製作時亦可要求加入少量的小麥胚芽或亞麻仁粉,讓餐包的風味更豐富。(不加價,但要事先要求!)
成份: 高筋麵粉、糖、鹽、奶粉、現打胡蘿蔔泥、蜂蜜、蛋、奶油、酵母
麵糰重量: 一般為55g-60g,亦可依客訂需求
造型: 圓形小餐包或橄欖球包,隨機出貨。(指定造型請事先告知。)
價格: NT$12/每顆
保存: 建議2日內不食用先冷凍保存再回烤食用。冷凍約可保存2週。--> 回烤說明
最低訂購量: 15顆
關於胡蘿蔔
含維生素B1、B2、A、C和鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素,具有美白、潤膚、淡斑的作用。
含有豐富胡蘿蔔素,被人體吸收消化後會轉變成維生素A,對眼睛的保健、維護黏膜細胞完整性及增強免疫機能都有幫助,還可以促進腸胃蠕動,避免脂肪堆積在皮下,亦可以預防癌症,有「小人參」之稱。
通常新鮮蔬菜的營養價值比煮熟處理過來得高,胡蘿蔔卻正好相反,經加熱後的抗氧化物含量較未煮熟的多出三倍。
http://fooding.com.tw/article-content.php?aid=100120
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