潔西卡手作烘焙。自在分享 (常態商品選單)

有那些麵包可選?

因為潔西卡愛玩愛做實驗，所以每當上完一系列的麵包訓練後

就會多練習上課的麵包配方並加以調整比例

所以麵包供貨品項會不定期調動

原則上最常製作給家人或親友的麵包品項才會列入選單，

並標示成份、最低訂購數量、營養說明

歡迎你在本部落格選單中挑選想要品嚐的品項

 

 

客製化概念

目前潔西卡是以分享的概念提供手作麵包給潔西卡的朋友，

如果你不愛或不能吃某些食材，想要刪掉麵包品項的某些成份，

或是對麵包大小、重量、形狀有特殊喜好

都可以事先和潔西卡事先討論。

 

小小叮嚀

潔西卡的手作麵包目前是一人homemade作業，

並非以大型專業烘焙設備製作

一批次的麵包製作時間至少需要3小時，

有些麵包需要事前製作發酵種麵

所以每日產能有限，只能接受小量客製化訂單，也沒辦法接受臨時的訂單

基於效能考量，我會將同款麵包排在同日開爐製作

因此訂單會於確認後五日內列入排程然後確認出貨日期、製作、出貨

如果您的訂單低於最低訂購量，可事先詢問

也許同一天剛好有人要訂貨且不指定麵包品項，就可以併單一起製作

目前潔西卡還是希望朋友們收到的麵包是當日新鮮製作完成，

所以目前不接受冷凍宅配，可訂貨對象只限:

(1) 居住於潔西卡家附近的親友、

(2) 方便約在潔西卡家附近取貨的朋友、

(3) 送貨地點為潔西卡騎自行車約15分鐘/機車約10分鐘內可送達的地點，

且訂單總金額達350元以上。

 

請利用jesiarki@gmail.com 通知潔西卡，

或是寫私訊到我的FB (https://www.facebook.com/#!/jessica.lei.568)

註明想要的麵包品項、數量、取貨方式及其他特殊需求

我會盡快與你聯繫!